คุยกับ อำนาจ เรียนสร้อย เจ้าของ แทนคุณ ออร์แกนิคฟาร์ม ผู้เชี่ยวชาญเรื่องไก่ คุยแบบลึก ๆ ว่าไก่แต่ละชนิดที่อยู่ในตลาด เช่น ไก่ตอน ไก่บ้าน ไก่เนื้อ ไก่เบตง ไก่ไหหลำ ที่คนนิยมกินในข้าวมันไก่แต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร รวมถึงตอบคำถามว่าเลือกไก่แบบไหนถึงจะได้ไก่ที่อร่อย
ช่วงเวลา
00:55 ไก่ต่างกันยังไง
04:03 ไก่ตอนคืออะไร
08:17 การขุนไก่
10:13 เขาตอนไก่กันไปทำไม
13:55 เขาตอนไก่ยังไง
17:33 เราจะได้ฮอร์โมนจากการกินไก่ไหม
18:47 ไก่อุตสาหกรรมเลี้ยงกันยังไง
22:50 ไก่ส่วนไหนมีรสชาติมากกว่ากัน
24:56 ไก่ออร์แกนิคเลี้ยงยังไง
27:23 สายพันธุ์ไก่ของแทนคุณฟาร์ม
29:19 วิธีดูเนื้อไก่ที่ดี
33:37 ทำไมควรยอมจ่ายเพื่อไก่ออร์แกนิค
36:31 ไก่ออร์แกนิคกินดิบได้ไหม
37:45 เรื่องของไข่ไก่
40:01 กินไก่ทำไมเป็นเกาต์
#readthecloud #TheCloud #eatdirection #ไก่ #ไข่ #ข้าวมันไก่ #ข้าวมันไก่ตอน #ข้าวมันไก่บ้าน #ไก่เบตง #ไก่ไหหลำ #ไก่ออร์แกนิก, ออร์แกนิก #แทนคุณฟาร์ม #ไก่เนื้อ #นครปฐม #trend #jiranarong #จิรณรงค์ #เครื่องดื่ม #รายการอาหาร #รายการสัมภาษณ์ #softpower
ติดตามชมรายการ Eat Direction
EP.1 เทรนด์ล่าสุดวงการราเมง
EP.2 กินเนื้อยังไงให้อร่อย
EP.3 ทำไมกล้าขายไอติมถ้วยละพัน
EP.4 Slow Sake เทรนด์เปลี่ยนวงการสาเกญี่ปุ่น
EP.5 เชียงรายกินอะไรดี
EP.6 ปัญหาของอาหารอีสาน
กำกับ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง
ครีเอทีฟ : จิรณรงค์ วงษ์สุนทร
ช่างภาพ : ทรัพย์ทวี สมีแจ้ง, ศวิตา ศีลตระกูล
ลำดับภาพ : ชไมพร เฉิน
ควบคุมการผลิต : วรัมพร ศิริสวัสดิ์
นักศึกษาฝึกงาน : ปิยทัศน์ วาระมุลณี, กุลนิษฐ์ บุญยะสิมะ
ติดตาม The Cloud ได้ตามช่องทางต่างๆ ดังนี้
https://www.facebook.com/readthecloud/
https://www.instagram.com/readthecloud.co/